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| EINECS編號 | / |
| 品牌 | 潤豐 |
| 用途 | 廣泛 |
| 執行標準 | 標準 |
| 英文名稱 | Calcium lactate |
| 型號 | 28305-25-1 |
| 別名 | 五水合乳酸鈣 |
| 純度 | 99% |
| CAS編號 | 28305-25-1 |
| 分子式 | C6H10CaO6 |
| 有效物質含量 | 99% |
產品名稱： L-乳酸鈣
產品別稱： 五水合乳酸鈣;(2S)-2-羥基丙酸鈣(2:1);2-羥基丙酸鈣;(2S)-2-羥基丙酸鈣;乳酸鈣(五水); L-乳酸鈣 水合物;2-羥基丙酸鈣
英文名稱： Calcium lactate
CAS號： 28305-25-1;5743-47-5;41372-22-9
分子式： C6H10CaO6
分子量： 218.218
質量標準： 企標
產品外觀： 白色粉末
包裝： 25kg/桶，紙板桶
含量： 98.00%
運輸倉儲注意事項： 放入緊密的貯藏器內，儲存在陰涼，干燥的地方
用途：主要用于食品添加劑、飼料添加劑等
分子式：C6H10CaO6·5H2O
分子量：308.3，白色顆粒或粉末，無異味，微有風化性，易溶于熱水，不溶于無機溶劑。廣泛應用于食品、飲料、醫藥等行業。
乳酸鈣在食品行業的用途
(1)乳酸鈣適于強化各種飲料等，特別提出的是乳酸鈣由于溶解性好，容易形成均一的凝膠化，常用作凝膠化劑；
(2)L-乳酸鈣主要用于食品添加劑，補充人體缺鈣，面包、糕點等緩沖劑、膨松劑，補鈣劑。
質量標準：
檢測項目PARAMMETER
標準值STANDARD
實測值TEST
含量%Content
≥98
98.21
游離酸游離堿% Free Acid， Free Alkali
合格Qualified
合格Qualified
揮發性脂肪酸
Volatile Fatty Acid
不得檢出揮發性脂肪酸
味No-testing volatility
Fatty acid bad smell
合格
干燥失重% Loss on Drying
22-27
24.61
重金屬%Heavy metals
≤0.002
＜0.001
砷鹽%Arsenic
≤0.0002
＜0.0002
鉛%Lead
≤0.001
＜0.001
鐵鹽%Lron
≤0.005
＜0.005
鎂及堿金屬%Magnesium and alkali Metals
≤1
＜1
水溶解實驗Testofsoludility
通過實驗Passestest
通過實驗Passestest
氯化物%Chloride
≤0.05
＜0.05
硫酸鹽%Sulphate
≤0.075
＜0.075
氟化物%Fluoride
≤0.0015
＜0.0015
結論：本品符合GB1886.21-2016質量標準
983--------m.cnepub.cn
841--------m.biaopai.net.cn
688--------m.ayv.net.cn
903--------m.bzp1.cn
1019--------m.nangmei.cn
273--------m.hbmlj.cn
281--------m.whij.cn
358--------m.he10278.com.cn
18--------m.ewkd.cn
128--------m.96891.com.cn
